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活鱼无水保活运输技术惊艳亮相中国冷链产业年会

       2019年12月3日-4日,由中国物流与采购联合会主办的2019第十三届中国冷链产业年会在海南省海口市隆重举行,全国冷链物流行业1200人参加会议。期间,公司联合国家农产品现代物流工程技术研究中心开展的活鱼无水保活运输技术商业化应用取得重大成功,得到与会嘉宾高度关注和认可。

       本次应用,技术团队采用冷驯化技术,将来自山东的30条活体大菱鲆和半滑舌鳎诱导进入休眠状态,通过专业的“汽运+空运+汽运”多式联运方式,历经20小时、长达2700公里的无水运输到达海口会场,并全部成功唤醒,成活率均达到100%。

       活鱼无水保活运输技术是公司在水产品冷链物流领域科技研发与实践转化的重要课题,运用精准的品控技术,保证了微环境的安全和稳定,同比当前主流的有水运输,可提高物流运量20%—30%,提高成活率15%以上,有效降低物流成本的同时,有力支撑水产品消费新模式,提升餐饮食材标准化水平,具有显著的经济和社会效益。

       未来,公司将进一步开展以斑石鲷为代表的鲷科鱼类“北鱼南运”的无水活运实验和研究,加大科技创新实践转化力度,完善公司水产品冷链物流体系,增强公司可持续发展核心动力。